背景資料
羽扇豆是指羽扇豆屬的一系列植物，它們是豆科（Fabaceae）的成員。 自羅馬時(shí)代以來(lái)，羽扇豆在整個(gè)歐洲都被廣泛用作食物。近年來(lái)，由羽扇豆種子生產(chǎn)的面粉作為小麥面粉的替代品作為多種食品的成分變得越來(lái)越受歡迎。羽扇豆也常被種植用于牲畜飼料。羽扇豆過(guò)敏的發(fā)生率在花生過(guò)敏的個(gè)體中顯著較高1，但也可能存在于對(duì)花生不敏感的個(gè)體中2，3。對(duì)羽扇豆的過(guò)敏反應(yīng)范圍從口服過(guò)敏綜合征到嚴(yán)重的過(guò)敏反應(yīng)。
開(kāi)發(fā)了ELISA Systems ESLUP-48試劑盒，以取代2009年首次發(fā)布的ESLFP-48試劑盒。ESLUP-48試劑盒設(shè)計(jì)使用2.5 - 25.0 ppm羽扇豆粉蛋白的標(biāo)準(zhǔn)范圍，與ESLFP-48試劑盒相比，該范圍更準(zhǔn)確地反映了羽扇豆的VITAL參考劑量（2.6 mg羽扇豆蛋白）。與VITAL參考劑量相比，較低的靈敏度仍然允許超過(guò)1kg的樣本量。降低檢測(cè)試劑盒的靈敏度可縮短檢測(cè)時(shí)間，但重要的是顯著降低假陽(yáng)性的可能性，使客戶對(duì)其結(jié)果更有信心，并減少重復(fù)檢測(cè)。根據(jù)指令2006/142/EC，羽扇豆及其產(chǎn)品在歐盟是可申報(bào)的過(guò)敏原。該試劑盒可檢測(cè)食品生產(chǎn)中使用的三種最常見(jiàn)菌種：L型阿不思湖狹葉乳桿菌和藤黃乳桿菌。

產(chǎn)品描述：
ELISA Systems Lupin殘留檢測(cè)試劑盒是一種酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)（ELISA），可用于篩查食品和環(huán)境樣品中是否存在Lupin物質(zhì)。

產(chǎn)品特點(diǎn)：
羽扇豆殘留檢測(cè)試劑盒Lupin Residue Test Kit 試劑盒組分：0、2.5、5.0、12.5和25.0 ppm（毫克/千克）羽扇豆面粉蛋白。 提取樣品的測(cè)試時(shí)間約為50分鐘

保存建議：
羽扇豆殘留檢測(cè)試劑盒Lupin Residue Test Kit 存儲(chǔ)方法建議在2-8℃ 保存

其他：
ELISA Systems是澳大利亞食品過(guò)敏原檢測(cè)試劑盒領(lǐng)域的研發(fā)機(jī)構(gòu)，專(zhuān)門(mén)從事近15年的食品過(guò)敏原檢測(cè)試劑盒。產(chǎn)品符合AOAC、GB、加拿大FDA等相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)。該公司憑借自己卓越的研發(fā)實(shí)力，在過(guò)敏原快速檢測(cè)產(chǎn)品領(lǐng)域在全球獲得了全球各大公司及政府實(shí)驗(yàn)室的好評(píng)。其中過(guò)敏原檢測(cè)產(chǎn)品適合檢測(cè)食品、設(shè)備及環(huán)境等樣品，并被美國(guó)AOAC、FDA、美國(guó)農(nóng)業(yè)部、CDC、加拿大FDA、香港政府實(shí)驗(yàn)室等機(jī)構(gòu)廣泛使用。
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