?貨品名稱：乳酸菌肉湯

英文名：Lactobacilli Broth, AOAC 

貨號：M367

品牌：印度HiMedia

用途：用于制備B族維生素微生物分析中使用的試驗(yàn)細(xì)菌接種物。

原理：

乳酸桿菌肉湯，AOAC由Loy配制，并由AOAC推薦，用于制備用于維生素B微生物測定的試驗(yàn)細(xì)菌接種物。萊奇曼尼乳酸桿菌ATCC 7830、植物乳桿菌ATCC 8014、干酪乳桿菌ATCC 7469，hirae腸球菌ATCC 8043和其他需要B族維生素的菌株通過刺入無菌乳酸桿菌瓊脂AOAC制備，并在30-40°C的恒溫下培養(yǎng)18-24小時。

乳酸桿菌肉湯AOAC用于培養(yǎng)和制備上述儲備培養(yǎng)物的接種物。接種物的制備方法是將這些培養(yǎng)物接種在乳酸桿菌肉湯、AOAC中，并在35-37°C下培養(yǎng)。蛋白胨化SM粉末和酵母抽提物提供必要的生長營養(yǎng)素。葡萄糖是能源。磷酸鹽提供緩沖系統(tǒng)，而番茄汁有助于降低pH值。聚山梨酯80提供脂肪酸。在任何分析中使用培養(yǎng)物之前，必須在1-2周內(nèi)至少連續(xù)轉(zhuǎn)移2次。不應(yīng)使用任何超過一周的文化。

質(zhì)量控制：

外貌——奶油至黃色均勻的自由流動粉末

顏色和透明度——管中的中等琥珀色透明溶液

反應(yīng)——3.8%w/v水溶液在25℃下的反應(yīng)。

pH值：6.8±0.2

儲存：

儲存在10-30°C的密閉容器中，并在15-25°C的溫度下制備培養(yǎng)基。在標(biāo)簽上的有效期之前使用。打開瓶蓋后，產(chǎn)品應(yīng)妥善干燥儲存，以防止因產(chǎn)品吸濕性而形成團(tuán)塊。產(chǎn)品儲存不當(dāng)可能導(dǎo)致結(jié)塊。儲存在干燥通風(fēng)的區(qū)域，避免極端溫度和火源。使用后將容器密封好。如果在規(guī)定的有效期內(nèi)使用，產(chǎn)品性能最好。

 
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