D-(+)-海藻糖二水，來源于釀酒酵母CAS : 6138-23-4

貨號:zk7266

英文名: D-(+)-Trehalose dihydrate, from Saccharomyces cerevisiae
別名: alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside; Mycose；蕈糖
級別: BC Grade | Assay ≥99%
儲存: 常溫（18-25℃）

EINECS編號: 202-739-6
分子量: 378.3
規(guī)格:25g 100g

概述

海藻糖是自然界的動植物和微生物中廣泛存在的一種雙糖，它是由2個葡萄糖通過 α，α-1，1-糖苷鍵所形成的非還原性糖，具有穩(wěn)定生物膜（細胞膜）和蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)及抗干燥的作用。有吸濕性，溶于水，熱乙醇，不溶于醚。

應(yīng)用

用于生物制品保護。

技術(shù)規(guī)格