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CM1082B結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（ISO）
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CM1082B結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（ISO）

CM1082B結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（ISO）

 詳情說明

CM1082B結(jié)晶紫中性紅膽鹽葡萄糖瓊脂（ISO）

Thermo Scientific? Oxoid? 紫紅膽鹽葡萄糖 (VRBG) 瓊脂 (ISO)（干粉）可在符合 ISO 21528 及 ISO 11133:2014 要求的情況下對食品、動物飼料和環(huán)境樣品中的腸桿菌進行選擇性計數(shù)。由于謹(jǐn)慎添加了選擇性抑制組分、中性紅、結(jié)晶紫以及膽鹽，培養(yǎng)基可針對非靶標(biāo)革蘭氏陽性菌提供選擇性。



  貨號 產(chǎn)品規(guī)格 數(shù)量 單價 (CNY)
CM1082B - 500g
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產(chǎn)品規(guī)格 -
描述 Violet Red Bile Glucose (VRBG) Agar (ISO) (Dehydrated)
形式形式 Powder
數(shù)量 500g
有效期 5 years
儲存要求 10-30°C
類型 Media

描述

使用紫紅膽鹽葡萄糖 (VRBG) 瓊脂可檢查食品、動物飼料和環(huán)境樣品，并可顯示是否存在諸如大腸菌群之類的指示物菌群。除了能夠證明食品的衛(wèi)生和安全以外，指示物菌群還能衡量食品的質(zhì)量以及腐敗變質(zhì)的可能性。食品行業(yè)中，最常被作為指示微生物而加以采用的菌群之一便是大腸菌群，它被認(rèn)為是腸桿菌的一個亞群。但是，在食品行業(yè)力圖改善食品安全與質(zhì)量的評估方法過程中，出現(xiàn)了一種檢測總腸桿菌的趨勢，而非僅局限于檢測大腸菌群。

對于加工食品，特別是經(jīng)過熱處理的食品而言，這些微生物能夠可靠地指示出加工缺陷、加工不足或加工后污染。
  • 結(jié)果容易讀?。河捎谂囵B(yǎng)基中包含中性紅指示物以及結(jié)晶紫，腸桿菌便會形成紫粉色的菌落。
  • 符合 ISO 21528 和 ISO 11133:2014 標(biāo)準(zhǔn)。
Mossel1通過添加葡萄糖改良了紫紅色膽鹽乳糖瓊脂，從而提高了所有腸桿菌的回收率。Mossel 與 Cowell;2,3的后期工作證實，可以忽略乳糖而得到被稱為 VRBGA 的制劑。

腸桿菌使葡萄糖快速發(fā)酵，因此降低了培養(yǎng)基的 pH 值，又因培養(yǎng)基中包含了中性紅指示劑與結(jié)晶紫，所以產(chǎn)生了紫/粉色的菌落。這些菌落通常被析出膽鹽的紫色色圈包圍。結(jié)晶紫和膽鹽可抑制革蘭氏陽性菌群的生長。

并非所有產(chǎn)品在所有國家（地區(qū)）均有售。詳情請具體咨詢。
Remel? 和 Oxoid? 產(chǎn)品現(xiàn)已歸屬 Thermo Scientific? 品牌旗下。


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