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測定意義:
半纖維素是植物細胞壁中與纖維素緊密結合的多糖混合物,是構成細胞初生壁的主要成分,廣泛存在于植物中,是一種新型可利用能源。
半纖維素經酸處理后轉化成還原糖,與DNS生成紅棕色物質,在540nm有特征吸收峰,吸光值大反映了半纖維素含量。
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