谷氨酸合成酶（GOGAT）測(cè)試盒

測(cè)定意義:

GOGAT廣泛分布于植物中，和谷氨酰胺合成酶共同構(gòu)成GS/GOGAT循環(huán)，參與氨同化的調(diào)控。

測(cè)定原理：
GOGAT催化谷氨酰胺的氨基轉(zhuǎn)移到α-酮戊二酸，形成兩分子的谷氨酸；同時(shí)NADH氧化生成NAD+，340nm吸光度的下降速率可以反映GOGAT活性大小。

需自備的儀器和用品:
紫外分光光度計(jì)、臺(tái)式離心機(jī)、水浴鍋、可調(diào)式移液器、1mL石英比色皿、研缽、冰和蒸餾水。